jeudi 12 juin 2014

Dukan, Weight Watchers, Soupe au choux... quel régime choisir avant l'été?

Dukan, Weight Watcher, Soupe au choux, ou le tout nouveau régime Tokyo Paris, chaque année plusieurs millions de françaises et de français souhaitent perdre les quelques kilos accumulés pendant l'hiver ou même plus!
A l'heure des premières grillades, des premiers apéros et des premières séances de bronzettes, il n'est pas trop tard pour se prendre en main. Mais quelle méthode choisir?
Nous faisons le tri pour vous.

 

Le régime DUKAN


Le régime Dukan est devenu un véritable phénomène ces dernières années allant jusqu'à séduire notre actuel président de la république lors de sa campagne électorale. La méthode du docteur Pierre Dukan promet une perte de poids rapide avec un fonctionnement simple et clair:
- Une phase d'attaque qui repose sur des aliments riches en protéines (poulet, dinde, poisson, etc.). le docteur Dukan a établi une liste d'aliments autorisés et une liste d'aliments interdits facile a suivre.
- La réintroduction de certains aliments se fait progressivement (légumes en premier lieu, puis féculents par la suite)
- Selon cette méthode, pour garder la ligne deux règles sont à respecter à vie: tenir une journée de diète, protéines pures une fois par semaine, et ingérer 3 cuillères à soupe de son d'avoine par jour.
La méthode assure une perte de poids rapide et durable, si on la suit de bout en bout, ce que très peu de personnes arrivent à faire !
Le régime Dukan présente plusieurs inconvénients. Tout d'abord il exclue beaucoup d'aliments sur la première phase du programme, ce qui peut induire certaines carences. L'apport important en protéines peut surcharger les reins en cas insuffisance rénale. Certains petits désagréments peuvent apparaitre assez rapidement durant ce programme (mauvaise haleine, constipation, bouche sèche, fatigue etc.)
Enfin, les risques de reprise de poids sont très important !

A noter: ce régime ne convient pas aux personnes diabétiques ou souffrant de problèmes cardiaques ou rénaux.

Le régime Weight Watchers


Ce régime existe depuis près de 50ans, mais la base à beaucoup changé en 20ans. La méthode Weight Watchers se base sur l'entraide avec l'organisation de rassemblements hebdomadaires durant lesquels vous pouvez poser vos questions à un référent. Aucun aliment n'est interdit. Cependant à chaque aliment ou chaque plat est attribué un nombre de points. La seule contrainte que vous avez est de respecter le nombre de points qui vous est attribué sur la journée en fonction de votre objectif, de votre poids et de votre taille.
Les inconvénients de ce régime sont cependant nombreux. La volonté de perdre du poids est souvent une démarche personnelle. Le fait d'avoir des réunions collectives est parfois un frein pour certaines personnes qui préfèrent se confier en tête à tête avec un professionnel de santé. Cette méthode n'est pas personnalisée, et à la longue, compter les nombre de points journaliers peut devenir lassant, puisqu'il faut peser tout ce que l'on mange à tous les repas.

Le régime Tokyo Paris


Ce nouveau régime "à la mode" fait beaucoup parler de lui ces dernières semaines. il s'inspire de la culture japonaise. Rappelons que le Japon est le pays qui présente le plus de centenaires et où le diabète et le cholestérol ne sont pas encore très développés.
L'alimentation japonaise repose à 80% sur des végétaux, privilégie les poissons et intègre très souvent du soja (au moins 1 fois par jour) dans les repas. La consommation d'alcool est très faible et au contraire la boisson favorite des Japonais est le thé vert très riche en antioxydants.
L'autre élément essentiel de cette méthode est d'intégrer le Konjac dans son alimentation. très riche en fibres, cette plante provoque un effet de satiété rapide et permet d'améliorer le transit intestinal. Les japonais consomment du Konjac, comme nous Français consommons des pâtes. Un atout majeur du Konjac est qu'il permet de réguler le cholestérol et la glycémie, ce qui permet entre autre de réduire les chances d'apparition d'un diabète.
Dans cette méthode il est aussi conseillé de manger avec des baguettes, pour manger moins rapidement.

Ce que nous vous conseillons


Difficile de s'y retrouver parmi tous ces régimes. Chacune à ses atouts et ses inconvénients. Ce qui est sur, c'est qu'aucune de ces méthodes n'est une solution miracle !
Pour obtenir des résultats durables arrêtez de penser au mot REGIME !
Nous vous conseillons d'adopter un équilibre alimentaire adapté et de bannir toute frustration ! Pour perdre du poids et retrouver une silhouette harmonieuse, il est essentiel que le rééquilibrage alimentaire devienne une habitude plutôt qu'un véritable régime ! C'est grâce à ce changement d'habitudes que vous arriverez à puiser efficacement dans les réserves de graisses et contrôler votre poids durablement !
Des apéros, des repas entre amis, des verres de rosé.... oui il y en aura durant l'été et il y en aura encore sur les étés suivants! Mais si vous arrivez à contrôler votre alimentation en douceur sur le reste de la semaine, rien ne sert de se priver ! N'hésitez pas à faire confiance à un diététicien nutritionniste pour vous accompagner.

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- Rééquilibrage alimentaire pour vous mesdames
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- Fiche: Matthias Vidal, Diététicien Nutritionniste à Béziers

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